Bem-Casados!!!

Modesta parte, os meus são excelentes!, encomendas: (31)8794-3766

Qual será a futura Logo da Alam?!...

...quem acompanhar saberá!, aliás aceito opiniões, estou desenvolvento a Logo, embalagens e demais comunicações visuais desta linha da Mendes com minha irmã Designer!
OBS.: A logo da Mendes que é mais antiga foi feita por uma Designer do núcleo da UEMG, que me foge o nome...

Logo Mendes!

Em breve foto fábrica e produtos!

ALAM - Salsichão Recheado!

Salsichão Recheado, sabores: Queijo, Picles de Cebola, Picles de Pepino!, muito gostoso e vale por uma refeição!,mas como tira gosto, picado, servido com palito, rs, é uma ótima pedida! Encomendas: (31) 8794-3766 _Bárbara.

Paella!

Uau!!! Linda né?!, e uma delícia, obra minha e dos meus pais! caso haja interesse na receita é só entrar em contato!

Ninho De Queijin, Minerin, Minerin!

Uhhhh!!!, muito bom ficou!!!, olhando tanto queijo pode dar a impressão de enjoativo, mas fica ñ, experimentem!, segue receita:

Ninho De Queijin, Minerin, Minerin

Ingredientes:
- Um queijo Minas meia cura com mais ou menos 1,4Kg
- Bacon em cubinhos 80g
- Lingüiça de pernil 200g
- Bife de pernil 220g
- Um molho de couve fatiada bem fina
- Uma cebola média fatiada fina
-Seis dentes de alho picados
- Tempero alho e sal à gosto
- Torresmo pré frito 200g

Pré- Preparo:
- Tempere o bife de pernil à gosto. Cuidado com o sal pois o queijo pode estar salgado
- Frite o bife e a cebola fatiada
- Após a fritura pique o bife em pequenos pedaços e reserve
- Frite o bacon, e na mesma gordura a lingüiça
- Pique a lingüiça e reserve
- Frite o torresmo e reserve
- Refogue a couve com o alho picado deixando-a soltinha
- corte o queijo em três discos mais ou menos com a mesma espessura

Montagem:
- Coloque o disco de baixo do queijo minas em uma forma de pizza ou semelhante
- Sobre esse disco espalhe de maneira uniforme o bife de pernil acebolado e picado
- Coloque por cima o disco do meio

Gastronomia no Cinema!

Bom, como primeira postagem, rs, indico estes três filmes, que compensa assistir só pelos preparativos de verdadeiras delícias, de simples a sofisticado, cabe tudo na mesa, rs!, mas de fato são bem interessantes mesmo, segue pequena sinopse de cada um:

JULIE E JULIA - "Julie & Julia" intercala a vida de duas mulheres que, apesar de separadas pelo tempo e pelo espaço, estão ambas perdidas... até descobrirem que com a combinação certa de paixão, coragem e manteiga, tudo é possível.

COMO ÁGUA PARA CHOCOLATE - Em uma fazenda mexicana, na fronteira com o Texas, Tita, a quem foi negado o direito de se casar, por ser a filha mais nova, e ter que permanecer ao lado da mãe Elena para cuidar dela, vive um amor ardente de paixão, contido, apesar de correspondido, por Pedro, o qual acaba aceitando casar-se com sua irmã Rosaura, apenas para permanecer perto da mulher que ama.Tita, que crescera nos braços de Nacha, cozinheira da fazenda, envolta nos aromas mágicos da cozinha, e orientada pela sabedoria desta, desenvolve o dom como ninguém, transpondo para os alimentos todas as suas emoções, e destes, pra os comensais.

ESTOMAGO - é a história da ascensão e queda de Raimundo Nonato, um cozinheiro com dotes muito especiais. Trata de dois temas universais: a comida e o poder. Mais especificamente, a comida como meio de adquirir poder. E pode ser definido como “uma fábula nada infantil sobre poder, sexo e culinária”. obs.: ESTE É BEM BIZZARO!, RS!